In questo numero:
1. Sommario
2. Il pollo si lava prima di cucinarlo. Sfatiamo un pericoloso mito.
3. Come disinfettare le spugne per piatti in modo efficace e sicuro
4. L'insalata in busta si lava o no
5. Come congelare gli alimenti
6. Perché non dovresti mai rompere le uova sul bordo della ciotola
7. La friggitrice ad aria fa male alla salute. Cosa dicono le evidenze scientifiche
8. Quando la lavatrice puzza, come evitare i cattivi odori